## Vitis halita **Nom commun :** Raisin de mer **Nom scientifique :** Vitis halita **Famille :** Vitacées **Description :** Le Vitis halita est une espèce de vigne ligneuse originaire des côtes de l'océan Atlantique. Elle se caractérise par : * Des tiges rampantes pouvant atteindre plusieurs mètres de long * Des feuilles vert foncé, lobées et dentées * De petites fleurs verdâtres regroupées en grappes * Des fruits globuleux, bleuâtres ou noirs, à la chair juteuse et salée **Habitat :** Le Vitis halita pousse dans les zones côtières sablonneuses ou rocheuses, souvent près des dunes ou des falaises. Il tolère des conditions de salinité élevées et peut supporter des embruns salés. **Utilisations :** * **Alimentaire :** Les fruits du Vitis halita sont comestibles et peuvent être consommés crus ou cuits. Ils ont un goût salé unique et sont souvent utilisés dans les salades, les sauces et les vinaigrettes. * **Médicinal :** Les feuilles et les tiges du Vitis halita ont des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Elles sont utilisées traditionnellement pour traiter les problèmes digestifs, les affections cutanées et les troubles respiratoires. * **Ornemental :** Le Vitis halita peut être cultivé comme plante ornementale en raison de son feuillage vert foncé et de ses fruits bleuâtres. Il peut être utilisé pour couvrir des murs, des treillis ou des pergolas. **Conservation :** Le Vitis halita est une espèce vulnérable en raison de la perte d'habitat et du changement climatique. Des efforts de conservation sont en cours pour protéger cette plante unique et son écosystème côtier.